Il Corallo Rosso di Alghero: tradizione, sostenibilità e identità mediterranea

Il Corallo Rosso di Alghero, Corallium rubrum, è una delle specie marine più preziose e affascinanti del Mar Mediterraneo.

I banchi che crescono lungo la costa di Alghero sono rinomati per l’altissima qualità del materiale, resa unica da condizioni ambientali particolari: temperatura delle acque, profondità e conformazione delle grotte sottomarine.

È proprio in questi luoghi silenziosi e protetti che il corallo ha scelto di proliferare nel tempo, seguendo ritmi naturali lenti e delicati.

Come cresce il Corallium rubrum

Il Corallium rubrum cresce in modo sorprendente: “a testa in giù”, ancorandosi alla roccia e sviluppandosi dalla base delle grotte verso il profondo blu.

Un’immagine evocativa lo paragona spesso a un pipistrello che riposa all’interno di una grotta, sospeso e protetto.

A circa 100 metri di profondità, colonie di minuscoli polipi danno vita, lentamente e nel corso di decenni, allo scheletro calcareo che conosciamo come corallo rosso.

Un processo naturale che rende questo materiale tanto raro quanto prezioso.

Alghero, la Riviera del Corallo

La lavorazione del corallo rosso ad Alghero è una tradizione storicamente documentata.

Non a caso la città è conosciuta come la “Riviera del Corallo”.

Un ramo di Corallium rubrum che poggia su una roccia è raffigurato anche nello stemma del Comune di Alghero, simbolo dell’importanza storica, economica e culturale che il corallo ha avuto per il territorio e per la sua comunità.

FONTE WIKIPEDIA

La sostenibilità della pesca del corallo

Avendo conseguito una laurea con una tesi sulla sostenibilità, la domanda è stata immediata nel momento in cui ho deciso di lavorare e creare gioielli con il corallo naturale del Mediterraneo:

È ancora sostenibile la pesca del corallo?

Ascoltando le storie dei corallari – i pescatori specializzati nella raccolta del corallo – e degli artigiani, ho compreso il profondo rispetto e senso di responsabilità che da sempre accompagna questo materiale misterioso.

Le regole per la tutela del Corallo Rosso

La raccolta del Corallium rubrum è oggi regolamentata da normative molto rigide, introdotte già nei primi anni Sessanta e rafforzate nel tempo.

La prima legge regionale che stabilisce limiti chiari risale al 1979.

In particolare, la normativa:

Vieta l’utilizzo dell’“ingegno”, noto come croce di Sant’Andrea: uno strumento distruttivo che strappava intere colonie di corallo senza rispetto per l’ambiente marino
Limita la pesca esclusivamente a sub professionisti muniti di licenza, chiamati corallari.

Le licenze vengono rinnovate ogni anno e il loro numero varia in base alla disponibilità del corallo.
Consente la raccolta solo manuale, tramite una piccozza, unico strumento autorizzato.
Stabilisce limiti di peso e dimensioni:

la base del corallo deve essere di almeno 10 mm, nel rispetto dei parametri imposti dalla legge.
Definisce il periodo di pesca, generalmente da maggio a ottobre.
Fissa il quantitativo massimo giornaliero, pari a circa 2,5 kg per persona.
Individua porti designati per lo sbarco e il controllo del pescato: Alghero è uno di questi.

Queste regole sono fondamentali per garantire la salvaguardia della specie e dell’ecosistema marino.

Il Corallo Rosso e la filosofia di GORAL Gioielli

Le creazioni GORAL Gioielli nascono esclusivamente da corallo naturale del Mediterraneo, selezionato con estrema cura e lavorato nel pieno rispetto delle normative vigenti, della sostenibilità e dell’ambiente marino.

Ogni gioiello racconta una storia fatta di mare, tempo e consapevolezza, unendo tradizione artigianale, identità territoriale e una visione etica del lusso.

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